ในปี 1866 Antoine LeCoultre พร้อมด้วย Elie ลูกชายของเขาได้เปิดการผลิตแห่งแรกในVallée de Joux การผลิตเป็นคำที่ใช้เรียกบริษัทนาฬิกาที่มีความสามารถในการผลิตเครื่องนาฬิกาของตัวเอง ภูมิภาคนี้เคยเป็นและยังคงมีอยู่ โดยมีประเพณีการผลิตนาฬิกาอย่างแพร่หลาย โดยมีการผลิตชิ้นส่วนกลไกซึ่งมักเกิดขึ้นในสตูดิโอเล็กๆ บนเนินเขาจำนวนมากมาย LeCoultre เลือกที่จะรวบรวมทักษะต่างๆ เหล่านี้ไว้ใต้หลังคาเดียวกัน

ในปี 1903 Jaques David LeCoultre ร่วมมือกับ Edmond Jaeger ช่างนาฬิกาชาวปารีส ความสัมพันธ์ทางธุรกิจเป็นการผสมผสานระหว่างความเชี่ยวชาญในการผลิตนาฬิกาของสวิสเข้ากับกลิ่นอายของความสง่างามแบบฝรั่งเศส

ในอดีต Jaeger-LeCoultre เป็นผู้จัดหาการเคลื่อนไหวให้กับบ้านอันทรงเกียรติอื่นๆ และยังคงได้รับการยกย่องอย่างสูงในด้านนวัตกรรม งานฝีมือ และความเชี่ยวชาญด้านเทคนิค

ผู้ประกอบวิชาชีพด้านเครื่องบอกเวลาชั้นสูงคนนี้ประจำอยู่ที่ Le Sentier ใน Vallée du Joux ซึ่งอยู่ไม่ไกลจาก Audemars Piguet อันที่จริง ทั้งสองบริษัทในอดีต เมื่อ Jaeger-LeCoultre มีเอกชนเป็นเจ้าของ ก็มีความสัมพันธ์ในการทำงานที่ใกล้ชิดกัน ปัจจุบัน Jaeger-LeCoultre เป็นส่วนหนึ่งของ Richemont SA ซึ่งเป็นกลุ่มบริษัทหรูสัญชาติสวิสขนาดใหญ่